Recettes de christoph
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Pour 6 personnes. Pour la pâte: 140 g de farine 60 g de fécule 60 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure. Pour la garniture: 200 ...
Pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de jambon 500 g de carottes nouvelles 500 g de navets nouveaux 200 g de branches de céleri 200 g ...
Pour 5 personnes : 1 canard avec ses abats 150 g de poudre d'amandes 2 petits suisses 2 échalotes 1 gousses d'ail thym poivre sel 1 verre de ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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